За последние годы в Крыму в пять раз сократилось поголовье крупного рогатого скота. Об этом сообщила старший преподаватель кафедры маркетинга, торгового и таможенного дела КФУ им. В.И. Вернадского Ольга Вечирко.
По данным эксперта, собственной говядиной республика обеспечена на 10-15 процентов.
Также Вечирко отметила, что для крымских фермеров не созданы условий для сбыта и продвижения собственной продукции.
- Закупками у сельхозпроизводителей у нас не занимается практически ни одна организация. Поэтому, её приобретают другие и увозят на континент. Мы остаёмся с нехваткой ресурсов. Почему у нас практически вся сельхозпродукция привозится с Краснодарского края? Потому, что выгоднее им привезти свою, чем тут фермеру продавать. Ему не созданы условия для сбыта и продвижения продукции. Плюс ресурсная зависимость. Мы даже молоко вынуждены закупать, - резюмировала Вечирко.
